Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
13
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
750
Габаритный размер Ш (мм)
—
435
Габаритный размер В (мм)
—
900
Номинальная мощность кВт
—
1.5
Вес (кг)
—
100
Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
24
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
490
Габаритный размер Ш (мм)
—
790
Габаритный размер В (мм)
—
1035
Номинальная мощность кВт
—
2.2
Вес (кг)
—
133
Тестомес HURAKAN HKN-40SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
12
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
400
Габаритный размер Ш (мм)
—
675
Габаритный размер В (мм)
—
825
Номинальная мощность кВт
—
1.1
Вес (кг)
—
100
Тестомес HURAKAN HKN-20SN2V 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
30
Напряжение
—
380 В
Габаритный размер Д (мм)
—
526
Габаритный размер Ш (мм)
—
876
Габаритный размер В (мм)
—
1120
Номинальная мощность кВт
—
2.4
Вес (кг)
—
141
Тестомес HURAKAN HKN-50SN2V 380V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
18
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
410
Габаритный размер Ш (мм)
—
670
Габаритный размер В (мм)
—
854
Номинальная мощность кВт
—
1.1
Вес (кг)
—
92
Тестомес HURAKAN HKN-30SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
12
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
400
Габаритный размер Ш (мм)
—
675
Габаритный размер В (мм)
—
825
Номинальная мощность кВт
—
1.1
Вес (кг)
—
95
Тестомес HURAKAN HKN-20SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
6
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
630
Габаритный размер Ш (мм)
—
600
Габаритный размер В (мм)
—
315
Номинальная мощность кВт
—
0.65
Вес (кг)
—
58
Тестомес HURAKAN HKN-10SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
24
Напряжение
—
380 В
Габаритный размер Д (мм)
—
490
Габаритный размер Ш (мм)
—
790
Габаритный размер В (мм)
—
1035
Номинальная мощность кВт
—
2.4
Вес (кг)
—
133
Тестомес HURAKAN HKN-40SN2V 380V 2-скор
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
18
Напряжение
—
380 В
Габаритный размер Д (мм)
—
445
Габаритный размер Ш (мм)
—
730
Габаритный размер В (мм)
—
860
Номинальная мощность кВт
—
1.5
Вес (кг)
—
102
Тестомес HURAKAN HKN-30SN2V 380V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
20
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
880
Габаритный размер Ш (мм)
—
520
Габаритный размер В (мм)
—
1000
Номинальная мощность кВт
—
3
Вес (кг)
—
170
Тестомес HURAKAN HKN-M50SN2V 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
2,5
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
365
Габаритный размер Ш (мм)
—
230
Габаритный размер В (мм)
—
370
Номинальная мощность кВт
—
0.55
Вес (кг)
—
17
Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-2HN
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
5
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
500
Габаритный размер Ш (мм)
—
310
Габаритный размер В (мм)
—
595
Номинальная мощность кВт
—
0.75
Вес (кг)
—
39.6
Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-5HN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
4,5
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
314
Габаритный размер Ш (мм)
—
510
Габаритный размер В (мм)
—
380
Номинальная мощность кВт
—
0.45
Вес (кг)
—
36
Тестомес HURAKAN HKN-8SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
30
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
876
Габаритный размер Ш (мм)
—
526
Габаритный размер В (мм)
—
1120
Номинальная мощность кВт
—
2.2
Вес (кг)
—
135.8
Тестомес HURAKAN HKN-50SN 220V
Описание
Производитель
—
Китай
Загрузка (кг)
—
10
Напряжение
—
220 В
Габаритный размер Д (мм)
—
730
Габаритный размер Ш (мм)
—
390
Габаритный размер В (мм)
—
900
Номинальная мощность кВт
—
1.5
Вес (кг)
—
90
Тестомес HURAKAN HKN-M20SN 220V
Описание
Тестомес – это специализированное оборудование, позволяющее быстро перемешивать и формировать тесто необходимой консистенции. Благодаря своей функциональности, промышленные тестомесы широко распространены на предприятиях общественного питания. Такое оборудование успешно используется в кондитерских цехах, хлебопекарнях, пиццериях, хлебозаводах и других объектах общественного питания с собственным производством.
Виды
Промышленный тестомес позволяет замешивать тесто различного вида (слоеное, дрожжевое, песочное), творог, пюре в больших объемах.
Тестомесильные машины разделяются на несколько видов:
- Спиральные. Используются для замешивания больших объемов теста (преимущественно дрожжевого).
- Горизонтальные. Подходят для теста без дрожжей (к примеру, для изготовления чебуреков, равиоли, пельменей).
- Планетарные. Чаще всего используются для замеса дрожжевого и слоеного теста в процессе приготовления кондитерских изделий. Нередко применяются для приготовления пюре, разрыхления фарша и т.д.
По типу установки тестомесы бывают напольные и настольные. Выбор модели зависит от поставленных производственных задач.
Критерии выбора
Прежде чем выбрать машину для замеса теста, следует изучить параметры, которые влияют на ее производительность, среди них:
- Количество скоростей. Для производства хлеба по технологии брожения подходят односкоростные модели. Двухскоростные устройства обеспечат тщательный замес, высокую степень клейковины, что снизит способность хлебобулочных изделий к черствению.
- Принцип работы. Промышленные агрегаты непрерывного действия (цикла) станут идеальным решением для крупных предприятий общественного питания. Для мини-пекарен, пиццерий, ресторанов и кафе подойдут модели периодического действия.
- Тип продукции. Тестомесильные машины необходимо выбирать в зависимости от объема производства и ассортимента.
Автоматическое замешивание теста более продуктивно, чем ручное и позволяет приготовить большой объем продукции в течение нескольких минут.
Преимущества
Агрегаты такого типа обладают следующими преимуществами:
- Высокая производительность.
- Функционирование в автоматическом режиме.
- Простота эксплуатации.
- Портативные габариты.
- Экономия времени.
- Безопасность в использовании.
Если вы хотите приобрести для профессиональной или домашней кухни качественный и долговечный товар, обратитесь к нам. В нашем интернет-магазине представлен большой ассортимент сертифицированной продукции для заведений общественного питания от лучших производителей. Вся продукция выполнена из экологичного материала (нержавеющей пищевой стали) и соответствуют строгим санитарно-гигиеническим требованиям.
Мы знаем, какая техника станет надежным помощником на вашей кухне. Сотрудничая с нами, вы получите:
- Индивидуальный подход.
- Выгодные условия сотрудничества.
- Выполнение гарантийных обязательств.
- Удобные формы оплаты, при необходимости – доставку.
Чтобы купить качественный тестомес, обратитесь в Центр торгового оборудования в Сургуте, а наши специалисты вас проконсультируют и помогут с выбором.