Под заказ
130 750 руб./шт
Варианты цен
130 750 руб./шт
Под заказ
64 450 руб./шт
Варианты цен
64 450 руб./шт
Под заказ
238 950 руб./шт
Варианты цен
238 950 руб./шт
Под заказ
156 700 руб./шт
Варианты цен
156 700 руб./шт
Под заказ
280 900 руб./шт
Варианты цен
280 900 руб./шт
Универсальные кухонные машины – это сердце любой профессиональной кухни. Они относятся к универсальному и многофункциональному оборудованию, с помощью которого можно выполнять определенные операции. Машины комплектуются различными насадками, благодаря этому, могут использоваться в любом цеху.
Универсальные кухонные машины: сфера применения
Такая кухонная техника имеет широкий спектр применения и используется в разных цехах:
- Мясном. Для измельчения, рыхления и формования полуфабрикатов (гуляша, фарша).
- Овощном. Для очистки, шинковки и протирки овощей, фруктов.
- Кондитерском. Для просеивания муки, измельчения орехов и сухарей, взбивания смесей до необходимой густоты.
Сегодня на предприятиях общепита используют различные модели кухонных машин.
Виды
В комплектацию отечественных агрегатов входят сменные механизмами и два привода (одно-, двухскоростной). Привод может устанавливаться на рабочий стол, специальную станину-подставку либо к стене (в малогабаритных моделях). Помимо отечественных приводов, используют приводы от моделей импортного производства. Их подставка может быть настольной, напольной либо встроена в рабочий стол.
Простые модели укм комплектуются минимальным количеством насадок (3-5 шт.), в более сложные входит 10-12 насадок, среди которых:
- Кремовзбивалка.
- Мясорубка, мясоразрыхлитель.
- Овощерезка.
- Плоская усеченная насадка для раскатки теста, нарезки лапши и т.д.
Устройства планетарного типа могут оснащаться дополнительным гнездом для сменных механизмов. Это превращает их в настольные кухонные комбайны. Опционно к таким агрегатам предлагаются различные сменные механизмы: овощерезка-терка, соковыжималка, приспособление для изготовления колбас (для наполнения натуральной/синтетической колбасной оболочки).
Преимущества
Техника такого типа позволяет сэкономить время и максимально оптимизировать финансовые затраты. Помимо этого, использование укм помогает спланировать производственный процесс. Кухонные машины обладают рядом преимуществ, среди них:
- Возможность выполнять различные операции.
- Экономия времени.
- Высокая производительность.
- Простота эксплуатации.
- Портативные размеры.
- Безопасность в использовании.
Если вы хотите приобрести качественный и долговечный товар, обратитесь к нам. В нашем интернет-магазине представлен большой ассортимент сертифицированной продукции для заведений общественного питания, соответствующей стандартам качества. Мы знаем, какая техника станет надежным помощником на вашей кухне. Сотрудничая с нами, вы получите:
- Индивидуальный подход.
- Выгодные условия сотрудничества.
- Выполнение гарантийных обязательств.
- Удобные формы оплаты, при необходимости – доставку.
Чтобы купить универсальные кухонные машины, обратитесь в Центр торгового оборудования в Сургуте, а наши специалисты вас проконсультируют и помогут с выбором.
