Тестомес PIZZA GROUP IF42

Тестомес PIZZA GROUP IF42
Габаритные размеры мм. (ДхШхВ) 470х850х720
Электропитание (напряжение,частота,фаза) 380/50/3
Номинальная мощность, кВт 1,5
Брэнд Pizza Group (Италия)
Масса кг. 107
Производительность: 140 кг/ч
Вместимость 38 кг.
Объём, л. 42
Тестомес IF42 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов. Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IF42 разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен. Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.

Особенности:

Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
Одна скорость
Крышка дежи выполнена в виде решетки
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали