Тестомес МТМ-110 с дежой, тележкой для дежи

Тестомес МТМ-110 с дежой, тележкой для дежи
Габаритные размеры мм. (ДхШхВ) 650х1000х1330
Электропитание (напряжение,частота,фаза) 380/50/3
Номинальная мощность, кВт 1,1
Брэнд Торгмаш (Пермь)
Масса кг. 115
Производительность: 120кг/час
Вместимость 30-60 кг
Объём, л. 110
Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.

Дополнительные характеристики:

Время замеса: от 20 до 30 минут
Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин.
Пауза, не менее: 15 мин.
После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин.
Частота вращения месильного органа: 80 об/мин.